Bodega Tempus

BLANCO

 

BLANCO AFRUTADO

TINTO JOVEN

“Hoy es la luna de mañana con que soñábamos ayer”

TENERIFE

VALLE DE GÜÍMAR

DENOMINACIÓN DE ORIGEN

“Cuenta con una historia milenaria, un suelo y un clima excepcionales.

Bienvenidos:

Nos basamos en tres pilares fundamentales para su éxito, siendo estos la producción de vino, la comercialización y formación al conocimiento y cultura del mismo.

De una Isla en la que el cultivo, la gastronomía y el paisaje es único en el mundo, nacen los Vinos de la Bodega Tempus...

Experiencia de Textura, Sabor y Aroma.90%
Cuidada selección y elaboración.95%

Blog

Novedades

plenilunio de Santa Cruz!

22 septiembre, 2016
Jueves y viernes de 20:00 a 00:00 y sábado de 12:00-00:00 estaremos en el plenilunio de Santa Cruz! Ven, visítanos y brinda con nosotros! Thursday and friday from 20:00 to 00:00 and saturday from 12:00 to 00:00 will we are going to be at Santa Cruz’s Plenilunio Feel free to come and have a good time with us!!

Gran Fiesta de los Vinos de Tenerife

12 septiembre, 2016
El proximo 17 de Septiembre nos veremos en los Realejos El Socorro entre las 18 y 24 horas Te esperamos !!!

Instantáneas

12 agosto, 2016
Instantáneas que nos llegan del pasado 29 de Julio en Sensaciones el Medano Fotografía Juan Agustin Perez Perez Gracias !!!

Gran fiesta de vino Puertito Tenerife

12 agosto, 2016
Próximo dia 19 de Agosto estaremos en el Puertito de Güimar con nuestros vinos, pasa por nuestro stand y disfruta de ellos.  

Sensaciones El Medano

28 julio, 2016
Proximo 29 Julio estaremos en el Medano con nuestros vinos.

Sabores de Arico

20 julio, 2016
Próximo 22 de Julio estaremos en Arico en la Plaza del Poris de Abona Pasa y disfruta de la degustación de nuestros vinos

XXIX Concurso Regional de Vinos Embotellados Canarias Alhóndiga 2016

1 junio, 2016
XXIX Concurso Regional de Vinos Embotellados Canarias Alhóndiga 2016 Medalla de Bronce  Moon, de la DOP Valle de Güímar

Sensaciones Granadilla de Abona

27 mayo, 2016
El 27 de Mayo estaremos en Granadilla de Abona

Gastrocanarias 2016

21 mayo, 2016
El día 25 de mayo a las 18:30 “Cata de vinos mirando la Luna” MOON. de bodega Tempus DO Valle de Güimar http://bodegacanaria.es/la-plaza-del-vino-tenerife-isla-vinos-gastrocanarias

Vinos de Tenerife – la Gran Variedad

14 mayo, 2016
La elaboración de vinos de Tenerife se reparte en cinco regiones de cultivo y sus cinco Denominaciones de Origen. La característica principal que  encontramos en la elaboración de vinos de Tenerife, es la gran variedad de uvas que en la isla se cultivan, gracias al clima,  la temperatura, la humedad, los vientos alisios y los suelos volcánicos. La D.O. Valle de Guimar, en  La comarca Valle de Güimar, situada en la zona suroriental de la isla de Tenerife, constituye una de las zonas vinícolas más altas de España. Predomina la elaboración de vinos blancos jóvenes y frescos. Fue la cuarta D.O. reconocida como productora de vinos de Tenerife en el año 1996. Variedades. Las variedades autorizadas son las siguientes: Variedades de uvas blancas: Albillo, Bermejuela o Marmajuelo, Forastera Blanca o Doradilla, Gual, Malvasía, Moscatel de Alejandría, Sabro, Verdello, Vijariego o Diego, Burrablanca, Listán Blanco, Pedro Ximénez y Torrontés. Variedades de uvas tintas: Castellana Negra, Listán Negro o Almuñeco, Malvasía Rosada, Negramoll o Mulata, Tintilla, Bastardo Negro o Baboso Negro, Cabernet Sauvignon, Listán Prieto, Merlot, Moscatel Negro, Pinot Noir, Ruby Cabernet, Syrah, Tempranillo, Vijariego Negro. Clima. El clima es suave y seco, con temperaturas moderadas (temperatura media: 20º C) y la influencia de vientos alisios de moderados a fuertes. Las precipitaciones son escasas sobre todo en zonas bajas, (precipitaciones: 300-800 mm/año), insolación media 2.900 horas de sol despejado al año. Cultivo. Cultivo tradicional En las zonas de medianías y bajas el viñedo se dispone en los bordes de las huertas, y en la mayoría de los casos se asocia con el cultivo de papas y otras hortalizas. Las plantas se conducen sobre parrales de renovación anual a base de horquetas y varas cuya instalación en los meses de junio y julio constituye una de las tareas más laboriosas de este cultivo. En las zonas altas estos parrales ocupan toda la superficie del terreno. Cultivo en espaldera Con este sistema se busca disminuir los costes de cultivo y facilitar la mecanización. Muchas plantaciones de la Comarca se han transformado de viña tradicional a espaldera, aprovechando las subvenciones de reestructuración y reconversión del viñedo incluidas en la OCM del Vino. El sistema más común es el de “cordón doble”.