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MOON BLANCO SECO

12,00

Enviamos nuestros vinos en cajas de tres unidades

Agotado

MOON BLANCO SECO.

  • Tipo de vino: Blanco seco.
  • Variedad: 60% listan blanco, 20% malvasía aromática y 20% malvasía volcánica.
  • Presentación: Botella de 75cl.

ELABORACIÓN.

La mezcla de estas tres variedades, cultivadas a diferentes altitudes del Valle de Güímar, nos da un vino con un carácter personal. Tras una maceración prefermentativa a baja temperatura y haciendo una elaboración sobre lías finas conseguimos que este vino tenga un pase de boca muy largo y agradable. Dando como resultado un vino diferente, MOON BLANCO SECO.

CATA.

De color amarillo pálido, de tonos verdosos, muy aromático que predominan aromas frutales (melocotón, parchita). En boca es equilibrado, con un pase muy largo y persistente que nos recuerda a la fase aromática.

  • Temperatura de servicio a 10ºC.

DATOS ANALITICOS.

  • Grado alcohólico 12,5% vol.
  • Acidez total:6 g/l
  • PH: 3.25
  • Azúcares reductores: menos de 2 g/l

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